Буфетчик

.1.Получать продукты питания и готовую пищу, проверять их по весу и счету; расписываться в раздаточной ведомости; доставлять их для раздачи в отделение. 2.Осуществлять непосредственную раздачу пищи и продуктов больным согласно предписанным врачом диетам с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи. 3.Подогревать и раздавать пищу больным, которые в установленное время раздачи пищи находятся на исследованиях, процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов). 4.Собирать использованную посуду из палат стационара; осуществлять из дезинфекцию, мытье, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами. 5.Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место и др.