Профиль вакансии
ПО
Вакансия
Активна
Орловская область
технолог
ПО "ЗМИЕВСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Орловская область
от 5 лет
06.03.2024
0 просмотров
Опыт работыот 5 леттребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 07.09.2026 00:23
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Технолог осуществляет контроль качества основного и подсобного сырья, мешкотары, поступающей на предприятие, контроль наличия сертификатов соответствия на сырье и мешкотару. Осуществляет проверку режима хранения сырья, готовой продукции, соблюдение технологического режима производства. Осуществляет разработку и доводит до рабочих мест технологические рецептуры и параметры процессов приготовления и выпечки хлеба. Обеспечивает внедрение передовой технологии в производство для улучшения качества продукции, повышения производительности труда и рентабельности. Осуществляет контроль за качеством вырабатываемой продукции. Проверяет санитарное состояние производственных помещений, оборудования, транспорта для развоза хлеба. Осуществляет контроль за наличием и исправным состоянием весов и разновесов на разделке теста, в экспедиции, а также контроль за систематической проверкой работниками смен веса теста и готовых изделий. Контролирует обеспечение выходов хлеба, улучшение ассортимента хлебобулочных изделий. Правильно и своевременно ведет производственные и цеховые журналы. Организовывает и проводит занятия с производственными рабочими по повышению их технологических знаний. Проводит сертификацию готовой продукции. Осуществлять приемку и доставку сырья и необходимых материалов на склад
- Осуществлять учет, хранение и отпуск различных видов сырья, предметов хозяйственного обихода и других материальных ценностей на складе предприятия
- Ведет документальный учет принимаемого и отпускаемого сырья и материалов
- Отпускает рабочим молоко, положенное за вредные условия труда
- Руководит работой грузчиков, ведет табель учета рабочего времени, составляет наряды на выполненные работы
- Выполнять правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты
- Выполнять правила внутреннего трудового распорядка. Технолог должен знать номенклатуру материальных ценностей, подлежащих хранению на складе, правила оформления документации по приему и отпуску материальных ценностей и ведение их учета, порядок складирования и хранения материальных ценностей. Соблюдает правила внутреннего трудового распорядка общества, трудовую дисциплину, инструкции по технике безопасности и противопожарной безопасности, правила производственной санитарии
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 5 лет
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: 35 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 5 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Пищевая промышленность
- Зарплата источника
- от 35000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Орловская область
Место работы
Адрес
Орловская область, Свердловский район, Змиёвка поселок городского типа, Чапаева улица, дом: 50;
- Широта
- 52.658360
- Долгота
- 36.380044
- Код региона
- 5700000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
