📞 Контакты
👤 Вакансия
ИП НГУЕН Т. ● Новосибирская область 📅 27.04.2026
ИП
📊 Параметры
💼
Опыт
от 5 лет
⏱
График
Полный рабочий день
🏭
Сфера деятельности
Туризм, гостиницы, рестораны
🎓
Образование
Высшее образование — специалитет, магистратура
📅
Опубликовано
27.04.2026
🏢 Работодатель
ИП
ИП НГУЕН Т.
📄 Описание вакансии
Разрабатывать меню и составлять рецептуры блюд. Создавать новые рецепты, рассчитывать калорийность порций, определять время приготовления для каждого блюда. Планировать закупки и контролировать расход продуктов. Составлять заявки на ингредиенты, следить за сроками годности, рассчитывать нормы расхода с точностью до грамма. Руководить командой поваров и обучать персонал. Управлять бригадой, проводить мастер-классы, контролировать соблюдение технологических карт, оценивать работу подчинённых. Контролировать качество приготовления блюд. Проверять температуру подачи горячих блюд, пробовать каждое новое блюдо, следить за внешним видом и временем подачи. Обеспечивать соблюдение санитарных норм. Контролировать температуру хранения продуктов, следить за чистотой рабочих поверхностей, проводить инструктажи по гигиене. Вести документооборот кухни, анализировать себестоимость блюд, взаимодействовать с поставщиками продуктов и участвовать в планировании банкетов. Отвечать за инвентаризацию оборудования и своевременную замену кухонной утвари.
⚖ Требования к кандидату
🎓
Образование
Высшее образование — специалитет, магистратура
💼
Опыт работы
от 5 лет
🏢 О компании (данные ЕГРЮЛ)
📋
Юридическое наименование
ИП Нгуен Тхи Ким Суан
🆔
ИНН
540537081003
🆔
ОГРН
321547600054092
👤
Руководитель
Нгуен Тхи Ким Суан
🏭
Вид деятельности (ОКВЭД)
Одежда, спецодежда, форменная одежда
📌
Юридический адрес
Новосибирская обл., г.о. город Новосибирск, г. Новосибирск
📍 Адрес места работы
📌Новосибирская область, г Новосибирск, Горский микрорайон, 43, На собеседование обращаться по адресу: г. Новосибирск, ул. Челюскинцев, д. 18/2, офис 518
🔎 Похожие вакансии в регионе «Новосибирская область»
Санитарка / Санитар
от 45 825 ₽
📍 Новосибирская область
Водитель погрузчика (Сектор вторсырья)
от 70 000 ₽
📍 Новосибирская область
Старший клиентский менеджер (г. Купино)
от 39 700 ₽
📍 Новосибирская область
Старший клиентский менеджер ( с. Кочки)
от 36 300 ₽
📍 Новосибирская область
Специалист в Банк (г. Черепаново)
от 45 000 ₽
📍 Новосибирская область
Специалист в Банк (г. Тогучин)
от 45 000 ₽
📍 Новосибирская область
Стоит посмотреть
Тендер
Поставка и установка оборудования для модернизации каби…
НМЦК: 529 000 ₽
Вакансия
Машинист крана (крановщик)
Иркутская область — 38 000–50 000 ₽
Тендер
Поставка реагентов для гематологического анализатора Ми…
НМЦК: 1 417 358 ₽
Компания
ИП Паршина Евгения Валерьевна
Социальные услуги и страхование
Компания
ООО "СИН"
Одежда, спецодежда, форменная одежда
Компания
ИП Комлев Игорь Олегович
Строительно-монтажные работы
Вакансия
младший судебный пристав по обеспечению установленного …
Хабаровский край — 45 000–86 000 ₽
Пресс-релиз
Работаем в Битрикс24 сами - настроим и Вам!
У нас небольшая команда, но, благодаря настроенным интеграциям и автом…
Компания
ИП Ларина Нина Ивановна
Бухгалтерский учет, аудит
Товар
Электротележка пешеходная Mitsubishi PBP18QL, 1800кг, л…
Электротележка пешеходная Mitsubishi PBP18QL, 1800кг, литий-ионная АКБ…
Вакансия
Посудомойщица
Красноярский край — 43 349–43 349 ₽
Тендер
Очистка пожарного водоема возле дома №43 по ул. Эльгера…
НМЦК: 375 536 ₽
Компания
ИП Исаев Кирилл Евгеньевич
Развлечения
Компания
ИП Додонова Ирина Валентиновна
Одежда, обувь, аксессуары
Организация
ООО "АКЖИГИМ"
г. Пенза — Производство и продажа железобетонных изделий, плит дорожны…
Компания
ИП Мункуева Долгорма Жалсановна
Маркетинговые и социальные исследования
Тендер
поставка товара для обеспечения нужд Ставропольского кр…
НМЦК: 308 333 ₽
Вакансия
слесарь по ремонту грузовых автомобилей
Новосибирская область — 50 000–100 000 ₽
Вакансия
Бухгалтер
Костромская область — 27 093–38 000 ₽
Компания
ИП Джамолов Фаёзиддин Шарифович
Строительство, ремонт и реконструкция зданий и сооружений
Тендер
Поставка медицинских изделий для лабораторных исследова…
НМЦК: 583 000 ₽
Новость
КПшка.ру 2.0 — новый дизайн, полный функционал, B2B без…
Мы полностью обновили платформу: современный дизайн, шесть инструменто…
Тендер
Поставка лекарственного препарата для медицинского прим…
НМЦК: 444 000 ₽
Компания
ИП Парусова Софья Константиновна
Образование и курсы
Компания
ИП Белкова Марьяна Вячеславовна
Бытовая техника, электроника, фототехника
Это ваша компания?
Зарегистрируйтесь на Кпшка.ру, подтвердите компанию по ИНН и управляйте вакансиями: размещайте напрямую, получайте отклики, добавляйте логотип и описание — бесплатно.
Источник: портал «Работа России» (открытые данные). Обновлено: 30.06.2026.