Ваш город
Войти Регистрация
КПшка.руB2B-платформа для поставщиков
и заказчиков
Войти Регистрация
Профиль вакансии
Вакансия Активна Нижегородская область

Шеф-повар

ГОРЬКОВСКАЯ ЖЕЛЕЗНАЯ ДОРОГА

Нижегородская область от 1 года 28.03.2025 0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеНе указаноквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 01:21
Основная информация

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься

Обязанности

  1. осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока
  2. проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции
  3. контролировать составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации
  4. контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены
  5. проведение бракеража готовой пищи
  6. ежедневный отбор и хранение суточной пробы готовой продукции
  7. наличие опыта работы на ПК
  8. контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств
  9. проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам
  10. контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка
  11. проводить работу по повышению квалификации работников
  12. вести табеля учета рабочего времени на работников пищеблока
Что ожидают от кандидата

Требования к кандидату

  1. Опыт работы: от 1 года
  2. Образование: Не указано
Что предлагает работодатель

Условия работы

  1. График работы: Полный рабочий день
  2. Тип занятости: Полная занятость
  3. Заработная плата: от 46 000 ₽ до 60 000 ₽
Кандидату

Требования и условия

Опыт работы
от 1 года
Образование
Не указано
График
Полный рабочий день
Тип занятости
Полная занятость
Категория
Здравоохранение и социальное обеспечение
Зарплата источника
от 46000
Валюта
руб.
Регион
Нижегородская область
Место работы

Адрес

Нижегородская область, Сергачский район, г Сергач, 101 Сергачского лесничества квартал, Санаторий Серебряные ключи Дирекции социальной сферы Горьковской железной дороги - филиала ОАО "РЖД"

Широта
55.531035
Долгота
45.465228
Код региона
5200000000000

Открыть на карте →

КПшка.ру — деловая экосистема

Ищите сотрудников и развивайте команду

Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.

  • Публичный профиль компании в каталоге
  • Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
  • Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
Скопировано