Профиль вакансии
ОО
Вакансия
Активна
Томская область
Шеф-повар
ООО "ДРУЖБА"
Томская область
от 6 лет
29.07.2026
0 просмотров
Опыт работыот 6 леттребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньрежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 04.09.2026 01:56
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Полное руководство кухней ресторана, специализирующегося на кулинарных традициях восьми великих школ Китая (лу, юэ, чуань, су, мин, чжэ, сян, хуэй). Разработка и внедрение аутентичного меню, строго соответствующего канонам каждой из восьми школ, с использованием традиционных техник и региональных ингредиентов. Обучение и контроль работы бригады поваров техникам приготовления блюд, характерных для каждой школы (например, техника "пао ю" в школе Лу, приготовление на пару в школе Юэ, использование сычуаньского перца в школе Чуань и т.д.). Организация закупок уникальных и редких ингредиентов, необходимых для аутентичной кухни каждой школы. Обеспечение строгого соблюдения санитарных норм и технологических карт
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 6 лет
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Заработная плата: от 100 000 ₽ до 180 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 6 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Категория
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Зарплата источника
- от 100000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Томская область
Место работы
Адрес
Томская область, г Томск, Московский тракт, дом 37, Ресторан китайской кухни "Цзисян", остановка Юридический Институт ТГУ
- Широта
- 56.468971
- Долгота
- 84.940139
- Код региона
- 7000000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
