Профиль вакансии
ГА
Вакансия
Активна
Свердловская область
Шеф-повар
ГАСУСО СО "ТАГИЛЬСКИЙ ПАНСИОНАТ"
Свердловская область
от 1 года
09.02.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 23.08.2026 06:46
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Организует и контролирует текущую деятельность структурного подразделения организация питания
- Принимает участие в составлении меню, а также меню-раскладке каждого блюда, учитывая необходимые суточные потребности (нормы) получателей социальных услуг в питании
- Организует технологический цикл приготовления пищи, в т.ч. рациональное использование сырья, правильную кулинарную обработку продуктов в соответствии с технологическими правилами приготовления блюд, следит за правильным отпуском готовой продукции в соответствии с нормами выхода
- Осуществляет контроль качества приготовления и подачи блюд получателям услуг
- Определяет потребность в закупке продуктов питания в соответствии с нормами питания, составляет служебные записки на закупку продуктов питания
- Управляет работниками пищеблока, составляет и представляет руководству учреждения графики работы, табели и графики отпусков персонала структурного подразделения организации питания
- Ведет необходимую документацию, в т.ч. документацию по принципам ХАССП, утвержденную в учреждении
- Обеспечивает работоспособность оборудования пищеблока и своевременную заявку на ремонт оборудования или замены кухонной утвари
- Обеспечивает соблюдение санитарных норм и правил (контроль температуры хранения продуктов, слежение за чистотой рабочих поверхностей и помещений пищеблока и т.п.)
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: от 60 000 ₽ до 60 900 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- Зарплата источника
- от 60000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Свердловская область
Место работы
Адрес
Свердловская область, г Нижний Тагил, Красногвардейская улица, дом: Д.57А;
- Широта
- 57.891478
- Долгота
- 59.997490
- Код региона
- 6600000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
