Профиль вакансии
ОО
Вакансия
Активна
Город Москва
Шеф-повар
ООО "ГОРИЗОНТ"
Город Москва
от 5 лет
19.08.2026
0 просмотров
Опыт работыот 5 леттребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньрежим работы
ОбразованиеВысшее образование — бакалавриатквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 02:36
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Нарезка и формовка овощей и фруктов Приготовление и оформление канапе и легких закусок разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих закусок Приготовление и оформление супов, отваров и бульонов Приготовление и оформление горячих и холодных соусов Приготовление и оформление блюд из овощей и грибов Приготовление и оформление блюд из мяса, мясных полуфабрикатов, домашней птицы и дичи Приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий Приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента Приготовление и оформление холодных и горячих десертов Приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд Контроль хранения и расхода продуктов на производстве Контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий Презентация готовых блюд, напитков и кулинарных изделий потребителям Контроль выполнения работниками основного производства организации питания технологий приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий, регламентов и стандартов, принятых в организации Оценка результатов деятельности основного производства организации питания за отчетный период Выявление отклонений от плана в работе основного производства организации питания и их причин Подготовка отчетов о результатах работы основного производства организации питания за отчетный период Реализация мер по предупреждению хищений и других случаев нарушения сотрудниками основного производства организации питания трудовой дисциплины, регламентов и стандартов, принятых в организации Подготовка и реализация мер по повышению эффективности работы основного производства организации питания
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 5 лет
- Образование: Высшее образование — бакалавриат
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Заработная плата: от 150 000 ₽ до 170 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 5 лет
- Образование
- Высшее образование — бакалавриат
- График
- Полный рабочий день
- Категория
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Зарплата источника
- от 150000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Город Москва
Место работы
Адрес
г Москва, Комсомольский проспект, дом: Д. 21/10;офис/квартира: ПОДВ. АНТРЕСОЛЬ ПОМЕЩ. 1;
- Широта
- 55.725539
- Долгота
- 37.580014
- Код региона
- 7700000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
