Профиль вакансии
ОО
Вакансия
Активна
Город Санкт-Петербург
Шеф-повар
ООО "ЛОН ТХЭН"
Город Санкт-Петербург
от 3 лет
15.07.2026
0 просмотров
Опыт работыот 3 леттребование работодателя
ГрафикСменная работаПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 02:41
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных китайских блюд.Руководство подбором сотрудников для кухни китайского ресторана.Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне.Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение.Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования.Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.Контроль качества приготовленных китайских блюд.Внедрение процедур по совершенствованию трудовой деятельности в рамках своей компетенции.Мониторинг соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне.Руководство процессом составления меню китайского ресторана, с учетом требований, предъявляемых его управляющим.Обеспечение приготовления необходимых китайских блюд для торжественных и праздничных мероприятий.Рассмотрение пожеланий управляющего и клиентов по включению в меню дополнительных китайских блюд.Обучение поваров, как подчиненных, так и присланных из других заведений, приемам приготовления блюд национальной китайской кухни.Оценка качества работы подчиненных.Взаимодействие с управляющим рестораном и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 3 лет
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: 80 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 3 лет
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Зарплата источника
- от 80000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Город Санкт-Петербург
Место работы
Адрес
г Санкт-Петербург, Петергофское шоссе, дом: Д. 17;корпус: К. 1 ЛИТЕРА А;офис/квартира: ПОМЕЩ. 41Н ЧАСТЬ КОМНАТЫ №2;, Подбор ведется в Рестораны по адресам: Петергофское шоссе, д. 17 Курляндская улица, д. 36-38 г. Пушкин, Ленинградская ул., д. 93
- Широта
- 59.846807
- Долгота
- 30.209606
- Код региона
- 7800000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
