Повар

1. Обеспечивает своевременное, в соответствии с режимом ДОУ, приготовление доброкачественной пищи с соблюдением технологии и сроков реализации. 2. Производит первичную обработку продуктов питания. 3. Готовит блюда согласно меню-раскладки. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов. 5. Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 6. Следит за маркировкой инвентаря и использует его строго по назначению. 7. Обеспечивает надлежащее состояние пищеблока, посуды и всего кухонного инвентаря. 8. Отвечает за санитарное состояние рабочего места. 9. Принимает участие в проведении генеральных уборок пищеблока согласно графика.