Профиль вакансии
МБ
Вакансия
Активна
Красноярский край
Повар
МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 23 "КАТЮША"
Красноярский край
от 1 года
18.03.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикСменная работаПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 01.09.2026 01:09
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Обеспечить своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи
- Знать нормы питания, нормы замены продуктов, правила приготовления детского питания, сохранения и обогащения пищи витаминами
- Участвовать совместно с медперсоналом, кладовщиком, заведующей детского сада в составлении перспективного и ежедневного меню, точно по весу принимает продукты со склада, отвечает за правильное хранение и расходование продуктов
- Обеспечивать качественное санитарное состояние помещений, кухонного инвентаря и оборудования (один раз в месяц проводить генеральную уборку)
- Обеспечивать правильную обработку продуктов (доочистка картофеля плодов, овощей, фруктов, ягод до или после мойки с помощью ножей и др. приспособлений, перебирать зелень, плоды, овощи, ягоды, картофель). Нарезать хлеб, картофель, овощи. Размораживать рыбу, мясо, птицу. Потрошить рыбу, птицу. Разделывать сельдь.. Обрабатывать мясо. субпродукты и др
- В обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны
- Обеспечивать культурную подачу готовой пищи детям в соответствии с нормой закладываемых продуктов на ребенка и выходу продукции
- Контролировать качество сырья, поступающего в производство, строго соблюдать технологию приготовления пищи, нормы закладки продуктов и санитарных правил
- Проводить ежедневно с медсестрой бракераж готовой пищи
- Своевременно сообщает завхозу обо всех неисправностях оборудования, инвентаря пищеблока
- Соблюдать правила пользования инвентарем, посудой по назначению, в соответствии с маркировкой
- Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона, согласно требованиям САНпина
- Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, личной гигиены, инструкцию по охране жизни и здоровья детей, правила по ТБ и ПБ, своевременно проходить медицинские осмотры, лабораторные обследования
- Повышать свою квалификацию (на семинарах, курсах)
- Заменять второго повара в его отсутствие (болезни, отпуска)
- Участвовать в организационно-общественных мероприятиях коллектива
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: 43 349 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Образование, наука
- Зарплата источника
- от 43349
- Валюта
- руб.
- Регион
- Красноярский край
Место работы
Адрес
Красноярский край, г Назарово, К.Маркса улица, дом: Д. 60;
- Широта
- 56.004504
- Долгота
- 90.414562
- Код региона
- 2400000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
