Профиль вакансии
ОГ
Вакансия
Активна
Смоленская область
Повар
ОГБУЗ "ДЕТСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА"
Смоленская область
от 1 года
16.07.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикСменная работарежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 02:03
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Выполнение работы по приготовлению блюд и кулинарных изделий. Составлении меню на ежедневный прием пищи госпитализированным детям и их матерям погласно калорийности и диетических столов.Осуществление закладки продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. Прием по весу доброкачественных продуктов из кладовой, обеспечиние их гигиенической и термической обработки (согласно технологических карт), и раздача пищи в отделении, в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного. Обеспечение правильного хранение и расходования продуктов по назначению
- гигиеническая обработка продуктов и раздача пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. Отпуск готовой пищи в соответствии с нормой закладываемых продуктов из расчета на одного больного. Закладка,хранение суточной пробы всего дневного рациона согласно требованиямСанПиНа. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. Использование инвентаря в соответствии с маркировкой и строго по назначению. В обязательном порядке процеживание рыбных и мясных бульонов. Содержание в санитарном состоянии пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования. Обработка сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. Соблюдение правил личной гигиены, санитарных требований к технологии приготовления пищи. Своевременное прохождение медицинского осмотра
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Заработная плата: 27 093 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Категория
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- Зарплата источника
- от 27093
- Валюта
- руб.
- Регион
- Смоленская область
Место работы
Адрес
Смоленская область, г Смоленск, Октябрьской Революции улица, дом: 16;
- Широта
- 54.776269
- Долгота
- 32.043508
- Код региона
- 6700000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
