Профиль вакансии
МБ
Вакансия
Активна
Карачаево-Черкесская Республика
Повар
МБОУ "СОШ А. МАЛЫЙ ЗЕЛЕНЧУК ИМЕНИ ГЕРОЯ СОВЕТСКОГО СОЮЗА УМАРА ХАБЕКОВА"
Карачаево-Черкесская Республика
Без опыта
17.08.2026
0 просмотров
Опыт работыБез опытатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньрежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 30.08.2026 22:15
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Готовить блюда строго по утверждённому меню и технологическим картам . В школе используют цикличное (например, 10‑дневное) меню и рецептуры из специальных сборников для детского питания отклоняться от них нельзя. Соблюдать возрастные нормы порций и выхода блюд . Вес порции должен точно соответствовать тому, что указан в меню‑раскладке. Применять щадящие способы кулинарной обработки . Для школьного питания это варка, тушение, запекание, приготовление на пару
- минимизируют жарку. Сохранять пищевую ценность продуктов . Соблюдать правила обработки овощей и других продуктов, чтобы максимально сохранить витамины и микроэлементы. Использовать промаркированный инвентарь и отдельные зоны для сырых и готовых продуктов, чтобы исключить перекрёстное загрязнение. Принимать продукты от кладовщика по накладной под роспись, проверять сопроводительные документы (ветеринарные, сертификаты качества), сроки годности и признаки доброкачественности. Контролировать условия хранения: температурный режим в холодильниках, влажность, товарное соседство, сроки реализации сырья и полуфабрикатов. Фиксировать вес пищевых отходов при обработке сырья (овощей, мяса, рыбы и т. д.) в меню‑раскладке. Вести учёт расходования продуктов и своевременно информировать ответственных о нехватке или порче
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы не требуется
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Заработная плата: 27 093 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- Без опыта
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Категория
- Образование, наука
- Зарплата источника
- от 27093
- Валюта
- руб.
- Регион
- Карачаево-Черкесская Республика
Место работы
Адрес
Карачаево-Черкесская республика, Хабезский район, Малый Зеленчук аул, М.Шакова переулок, дом: Д. 1;
- Код региона
- 0900000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
