Профиль вакансии
УР
Вакансия
Активна
Республика Башкортостан
Повар
Уральское главное управление Центрального банка Российской Федерации
Республика Башкортостан
от 1 года
18.05.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньрежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 30.08.2026 22:08
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки: рыбу заливную, заливное из мясных продуктов, ассорти рыбное, мясное и др., супы на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы, пернатой дичи
- диетические супы на бульонах, овощные и фруктовые отвары
- рассольники
- блюда из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами из тушеного, жареного мяса натурадльного с гарнирами, сельскохозяйственной птицы, фаршированной яблоками или картофелем и др
- приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, яичных каш, соусов и заправок, изделий из песочного, слоеного теста: волованы, крутоны, тарталетки
- составление меню, заявки на полуфабрикаты и продукты, товарные отчеты
- перед началом рабочей смены приготовление необходимого для работы оборудования, посуды и приспособления, продуктов и полуфабрикатов для приготовления блюд
- приготовление блюд в соответствии с установленной рецептурой
- своевременная выдача готовых блюд
- порционирование и выдача готовых блюд на раздаче
- порционирование, оформление и выдача заказных и фирменных блюд, блюд национальных и иностранных кухонь, изделий и готовых блюд для выставок-продаж
- выполнение совместно с грузчиком, поваром и мойщиком посуды работы по: процеживанию, протиранию, взбиванию, перемещению готовых блюд и полуфабрикатов
- соблюдение технологии приготовления блюд и кулинарных изделий
- производство проработки новых блюд, как из утвержденных сборников рецептур, так и собственного производства
- поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в течение всей рабочей смены
- участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей на кухне
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Заработная плата: от 32 300 ₽ до 42 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Категория
- Рабочие специальности
- Зарплата источника
- от 32300
- Валюта
- руб.
- Регион
- Республика Башкортостан
Место работы
Адрес
Башкортостан республика, г Уфа, Театральная улица, д. 3
- Широта
- 54.720798
- Долгота
- 55.941201
- Код региона
- 0200000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
