📄 Описание вакансии
Подготовка сырья, обработка продуктов, приготовление горячих, холодных блюд, выпечки и напитков согласно меню. Строгое следование утвержденным технологическим картам, контроль веса порций и времени термической обработки. Содержание рабочего места, кухонного инвентаря и оборудования в идеальной чистоте, соблюдение правил личной гигиены. Безопасная эксплуатация производственных плит, пароконвектоматов, мясорубок и других электромеханических приборов. Участие в инвентаризациях, контроль сроков годности продуктов и минимизация пищевых отходов.
📍 Адрес места работы
📌Новосибирская область, г Новосибирск, Бетонная улица, дом: 2;, Требуется повар в Обские зори - отличная турбаза, которая уютно разместила свои владения в сосновом бору, вблизи поселка Новый Шарап на берегу Обского моря. Временная занятость с проживанием и питанием на 1-2 мес.
🗺 Посмотреть на карте