Повар

приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей, с мясом, рыбой; винегретов, рыбы под маринадом, сельди натуральной и с гарниром варка бульонов, супов; приготовление вторых блюд из овощей, рыбы, морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном, запеченном виде приготовление соусов, различных видов пассеровок; приготовление горячих и холодных напитков, сладких блюд; приготовление мучных изделий: вареников, пельменей, растегаев, кулебяк, пирожков, лапши домашней, ватрушек и др; повар выполняет иные обязанности, установленные законодательством Российской Федерации и/или локально-нормативными актами (приказами, распоряжениями) НИЯУ МИФИ и ИАТЭ НИЯУ МИФИ, а также распоряжения работодателя.