Профиль вакансии
БУ
Вакансия
Активна
Вологодская область
Повар
БУ СО ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНО-РЕАБИЛИТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР ДЛЯ НЕСОВЕРШЕННОЛЕТНИХ "ФЕНИКС"
Вологодская область
от 1 года
27.03.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикСменная работарежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 00:12
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- 1.Четко выполнять технологический процесс приготовления пищи. 2.2.Принимать участие в разработке и планировании меню. 2.3.Готовить блюда для детей различного возраста в Учреждении:
- вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп
- отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд
- овощных, фруктовых, фруктово-овощных и мясоовощных салатов, винегретов:
- варку мясных и куриных бульонов
- вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов
- приготовление различных видов пассировок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов
- суфле, тефтелей, гаше, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов
- мозгов, гаше и других блюд из субпродуктов
- запеканок из крупы
- овощей с мясом, яйцом и творогом
- молочных и яичных блюд
- горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд
- замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладьей, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий
- 4.Порционировать и раздавать блюда в соответствии с возрастными нормами для детей раннего, дошкольного и школьного возраста. 2.5.Получать продукты на приготовление блюд в точном соответствии с меню
- раскладкой. 2.6.Соблюдать все правила личной гигиены и своевременно проходить медицинские осмотры. 2.7.Хорошо знать и правильно выполнять правила эксплуатации оборудования и техники безопасности при работе с ним, соблюдать противопожарную охрану на пищеблоке. 2.8.Выполнять при приготовлении пищи установленные санитарно
- гигиенические и технологические правила. 2.9.Проверять перед началом работы санитарное состояние всей посуды и инструментов. 2.10.Снимать пробу после приготовления пищи, отвечать за качество приготовленных блюд. 2.11.Отвечать за санитарное содержание своего рабочего места. 2.12.Участвовать в получении продуктов на кухню со склада. 2.13.Готовить предложения по улучшению работы 2.14.Бережно относиться и сохранять вверенное работодателем имущество Учреждения
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Заработная плата: от 33 000 ₽ до 35 500 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Категория
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- Зарплата источника
- от 33000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Вологодская область
Место работы
Адрес
Вологодская область, г. Вологда, Лечебная улица, дом: Д. 26;
- Широта
- 59.213491
- Долгота
- 39.833258
- Код региона
- 3500000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
