Повар

Приготовление блюд для детей в соответствии с утверждённым меню . Главная задача обеспечить своевременное и качественное приготовление пищи. Закладка продуктов с учётом продолжительности их варки . Приём продуктов по весу с учётом норм суточного довольствия и отходов, обеспечение их хранения и рационального использования. Отпуск готовой пищи по графику в соответствии с нормой закладки продуктов на одного ребёнка . Проведение витаминизации пищи . Обеспечение санитарного состояния кухни, оборудования и инвентаря . Создание необходимых санитарно-гигиенических условий для работы на кухне . Несение материальной ответственности за вверенные предметы (кухонную посуду, столовые приборы, предметы, полученные со склада). Соблюдение правил санитарно-гигиенического режима, личной гигиены, охраны труда и техники безопасности .