Профиль вакансии
ГА
Вакансия
Активна
Краснодарский край
Повар
ГАУ КК "ЦОП УСЗН"
Краснодарский край
от 1 года
03.08.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 09.08.2026 04:26
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- прием своего рабочего места от повара предыдущей смены, определять наличие необходимых условий для соблюдения санитарных норм и правил на своем рабочем месте, условий труда, исправность работы технологического оборудования, наличие необходимого запаса продуктов и материалов на данную смену
- подготовку и обработку продовольственного сырья и продуктов к приготовлению пищи
- кулинарную обработку продуктов с учетом соответствующих гигиенических требований в технологических процессах, времени термической обработки, степени готовности и прочее
- закладку в котел продуктов питания в присутствии специалиста и шеф-повара (заведующего производством) после обязательного предварительного взвешивания
- нарезку и формовку овощей и фруктов
- приготовление и оформление холодных и горячих закусок
- приготовление и оформление холодных рыбных и мясных блюд
- приготовление и оформление супов, отваров и бульонов
- приготовление и оформление горячих и холодных соусов
- приготовление и оформление блюд из овощей
- приготовление и оформление блюд из рыбы
- приготовление и оформление блюд из мяса и птицы, мясных полуфабрикатов
- приготовление и оформление блюд из творога, сыра, макаронных изделий
- приготовление и оформление мучных блюд из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента
- приготовление и оформление холодных и горячих десертов
- приготовление и оформление блюд здорового питания и диетических (лечебных) блюд
- контроль хранения и расхода продуктов на производстве
- контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
- поддержание чистоты и надлежащего санитарного состояния рабочего места в процессе работы
- эффективное использование технологического оборудования пищеблока в течение смены
- контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
- своевременное прохождение профилактических медосмотров. Без медицинского осмотра повар не имеет право приступать к работе
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: 44 837 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Производство
- Зарплата источника
- от 44837
- Валюта
- руб.
- Регион
- Краснодарский край
Место работы
Адрес
Краснодарский край, Кавказский район, г. Кропоткин, Вокзальная улица, 76
- Код региона
- 2300000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
