Ваш город
Войти Регистрация
КПшка.руB2B-платформа для поставщиков
и заказчиков
Войти Регистрация
Профиль вакансии
Вакансия Активна Ямало-Ненецкий автономный округ

Повар

МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ТЕРЕМОК"

Ямало-Ненецкий автономный округ Без опыта 13.04.2026 0 просмотров
Опыт работыБез опытатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньрежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 21.09.2026 09:59
Основная информация

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься

Обязанности

  1. Повар ДОУ выполняет следующие трудовые функции: подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе
  2. приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий. В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан: находиться на рабочем месте в спецодежде
  3. ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в ДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару
  4. соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду
  5. при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования
  6. принимать от кладовщика продукты по утвержденному в ДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись
  7. точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду
  8. соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем
  9. при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов
  10. соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке
  11. соблюдать правила кулинарной обработки овощей для сохранения витаминов
  12. осуществлять контроль хранения и расхода продуктов на пищеблоке (кухне)
  13. осуществлять контроль качества приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий
  14. осуществлять контроль безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий
  15. штучные продукты повар должен выдавать на группы по счету согласно тетради учета детей на группах
  16. соблюдать настоящую инструкцию повара дошкольного образовательного учреждения. Повар ДОУ должен владеть практическими навыками приготовления блюд для детей разного возраста: Повар ДОУ должен осуществлять: маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов
  17. выдачу готовой пищи только после снятия пробы медицинским работником и заведующим дошкольным образовательным учреждением с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и внесением соответствующей записи в бракеражный журнал готовых блюд. Повар детского сада должен ежедневно оставлять суточную пробу. Холодные закуски, первые блюда, гарниры и напитки (третьи блюда) должны отбираться в количестве не менее 100 г. Порционные блюда, биточки, котлеты, сырники, оладьи, колбаса, бутерброды должны оставляться поштучно, целиком (в объеме одной порции). Суточные пробы должны храниться не менее 48 часов в специально отведенном в холодильнике месте/холодильнике при температуре от +2 С до +6 С
Что ожидают от кандидата

Требования к кандидату

  1. Опыт работы не требуется
  2. Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель

Условия работы

  1. График работы: Полный рабочий день
  2. Заработная плата: от 70 442 ₽ до 75 000 ₽
Кандидату

Требования и условия

Опыт работы
Без опыта
Образование
Среднее профессиональное образование
График
Полный рабочий день
Категория
Образование, наука
Зарплата источника
от 70442
Валюта
руб.
Регион
Ямало-Ненецкий автономный округ
Место работы

Адрес

Ямало-Ненецкий автономный округ, Тазовский район, Тазовский поселок, Геофизиков улица, дом: ЗД. 26А;

Широта
67.466613
Долгота
78.709801
Код региона
8900000000000

Открыть на карте →

КПшка.ру — деловая экосистема

Ищите сотрудников и развивайте команду

Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.

  • Публичный профиль компании в каталоге
  • Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
  • Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
Скопировано