Ваш город
Профиль вакансии
Вакансия Активна Город Байконур

Пекарь

ГБУ "ХЛЕБЗАВОД № 1"

Город Байконур от 1 года 29.05.2026 0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеОбщее образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 03:03
Основная информация

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься

Обязанности

  1. Пекарь обязан: осуществлять замешивание теста вручную и на специальном оборудовании
  2. осуществлять выпечку несдобных хлебобулочных изделий
  3. осуществлять выпечку сдобных хлебобулочных изделий и праздничного хлеба
  4. осуществлять выпечку сложных и мелкоштучных хлебобулочных изделий
  5. осуществлять выпечку праздничных тортов, сложных видов печения и мучнисто-кондитерских изделий
  6. составлять заявки на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции
  7. осуществлять упаковку и складирование пищевых продуктов, используемых в приготовлении хлебобулочной продукции или оставшихся после их приготовления, с учетом требований к безопасности и условиям хранения
  8. осуществлять процесс резки и формовки теста, окончательной расстойки и выпечки хлебобулочных изделий
  9. осуществлять надрезку вручную или на машине, раскладывать тестовых заготовок на листы, взвешивание, смазывание теста
  10. определять готовность тестовых заготовок к выпечке
  11. производить обсушивание обваренных тестовых колец
  12. при выпечке изделий в жаровых печах осуществлять наблюдение, контроль работы топки, подготовку к пекарной камеры к выпечке
  13. осуществлять контроль температурного и парового режимов выпечки
  14. осуществлять контроль веса тестовых заготовок и их готовности к выпечке
  15. проверять качество готовой продукции
  16. производить отбраковку и укладывание готовой продукции в лотки
  17. соблюдать правила использования приспособлений и инструментов, способы и приемы безопасного выполнения работ
  18. в конце рабочего дня производить уборку рабочего места, подготавливать рабочее место, инструменты, инвентарь к следующему рабочему дню
Что ожидают от кандидата

Требования к кандидату

  1. Опыт работы: от 1 года
  2. Образование: Общее образование
Что предлагает работодатель

Условия работы

  1. График работы: Полный рабочий день
  2. Тип занятости: Полная занятость
  3. Заработная плата: 37 930 ₽
Кандидату

Требования и условия

Опыт работы
от 1 года
Образование
Общее образование
График
Полный рабочий день
Тип занятости
Полная занятость
Категория
Производство
Зарплата источника
от 37930
Валюта
руб.
Регион
Город Байконур
Место работы

Адрес

г Байконур, имени космонавта Титова Г.С улица, дом: ДОМ 13;

Широта
45.616804
Долгота
63.321184
Код региона
9900000000000

Открыть на карте →

КПшка.ру — деловая экосистема

Ищите сотрудников и развивайте команду

Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.

  • Публичный профиль компании в каталоге
  • Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
  • Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
Скопировано