Мойщик посуды

выполняет подготовительные работы при мойке посуды; собирает использованную посуду со столов в тележки; доставляет тележки с посудой на мойку; выкладывает посуду из тележек; устанавливает на столы салфеточницы, приборы со специями и наполняет их в течение рабочего дня. осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств; использует специальные моющие растворы; производит очистку посуды от остатков пищи; осуществляет обтирку и сушку посуды, приборов, подносов, и подачу их на раздаточные линии или столы (в столовых с предварительным накрытием столов).