Профиль вакансии
ОО
Вакансия
Активна
Новгородская область
Мастер цеха
ООО "СТАРОРУССКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
Новгородская область
от 1 года
17.08.2026
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикСменная работарежим работы
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 01:24
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Принять смену в установленном порядке:проверить исправность и санитарное состояние оборудования, инструмента, рабочих мест
- произвести расстановку рабочих по технологическому процессу, в соответствии сменного задания
- обеспечить смену к началу работы необходимым сырьем, материалами, инструментами
- проверить условия хранения и складирования сырья
- Соблюдать технологические режимы и параметры приготовления хлебобулочных изделий:выполнение производственной рецептуры хлебобулочных изделий расход дрожжей, муки, жира, сахара и другого дополнительного сырья
- проверка кислотности опар, тестов, заквасок
- 2-3 раза в смену
- проверка начальной и конечной температур опар, тестов 2 раза в смену
- влажность тестов 1 раз в смену (по графику)
- проверка массы тестовых заготовок в течение всей смены
- длительность расстойки и выпечки всех хлебобулочных изделий в течение смены
- проверка массы готовых изделий в течение смены
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Заработная плата: 46 480 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Категория
- Пищевая промышленность
- Зарплата источника
- от 46480
- Валюта
- руб.
- Регион
- Новгородская область
Место работы
Адрес
Новгородская область, Старорусский район, г Старая Русса, Советская набережная, дом: 8;
- Широта
- 57.995166
- Долгота
- 31.353000
- Код региона
- 5300000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
