Контролер качества

Контролер отдела контроля качества обязан: в рамках своих должностных обязанностей исполнять процедуры и инструкции системы менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП); осуществлять входной контроль сырья, вспомогательных и упаковочных материалов в соответствии с внутренними процедурами и инструкциями; проводить визуальную оценку санитарного состояния производственных помещений перед началом работы в соответствии с внутренними процедурами и инструкциями; осуществлять контроль производства на всех этапах технологического процесса в соответствии с внутренними процедурами и инструкциями;