Профиль вакансии
ПК
Вакансия
Активна
Вологодская область
Кондитер
ПК "ХЛЕБ"
Вологодская область
Без опыта
31.03.2026
0 просмотров
Опыт работыБез опытатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеTребования не предъявляютсяквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 26.08.2026 01:15
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Знать товароведную характеристику сырья, виды вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей, красителей используемых для изготовления мучных кулинарных изделий
- Знать рецептуры и технологию производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов
- Знать температурные режимы и продолжительность выпечки изделий из теста
- Уметь определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество выпеченных изделий
- Знать рецептуры фарша, начинок. Методы определения готовности теста к разделке и выпечке
- Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия и технологическими картами
- Определять признаки недоброкачественности и способы устранения пороков мучных кондитерских изделий, мучных кулинарных изделий
- Знать нормы выхода готовых изделий. Факторы, влияющие на упёк, режимы охлаждения выпеченных изделий
- Соблюдать санитарно-гигиенические условия производства мучных кулинарных изделий и кондитерских изделий
- 3нать условия, сроки хранения и реализации мучных кулинарных и мучных кондитерских изделий
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы не требуется
- Образование: Tребования не предъявляются
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: от 31 200 ₽ до 35 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- Без опыта
- Образование
- Tребования не предъявляются
- График
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Производство
- Зарплата источника
- от 31200
- Валюта
- руб.
- Регион
- Вологодская область
Место работы
Адрес
Вологодская область, Тарногский район, Тарногский Городок село, Мостовая улица, 3д
- Широта
- 60.491857
- Долгота
- 43.580122
- Код региона
- 3500000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
