📞 Контакты
📞+7(817) 482-21-22
👤Вячеславова Надежда Ильинична
👤 Вакансия
ПК "ХЛЕБ" ● Вологодская область 📅 31.03.2026
ПК
📊 Параметры
💼
Опыт
Без опыта
⏱
График
Полный рабочий день
🏭
Сфера деятельности
Производство
🎓
Образование
Tребования не предъявляются
📅
Опубликовано
31.03.2026
🏢 Работодатель
ПК
ПК "ХЛЕБ"
📄 Описание вакансии
1. Знать товароведную характеристику сырья, виды вкусовых и ароматических веществ, рыхлителей, красителей используемых для изготовления мучных кулинарных изделий 2. Знать рецептуры и технологию производства мучных кондитерских и булочных изделий из различных видов теста, отделочных полуфабрикатов. 3. Знать температурные режимы и продолжительность выпечки изделий из теста 4. Уметь определять готовность тестовых заготовок при выпечке и оценивать качество выпеченных изделий 5. Знать рецептуры фарша, начинок. Методы определения готовности теста к разделке и выпечке. 6. Уметь пользоваться сборником рецептур, стандартами предприятия и технологическими картами. 7. Определять признаки недоброкачественности и способы устранения пороков мучных кондитерских изделий, мучных кулинарных изделий 8. Знать нормы выхода готовых изделий. Факторы, влияющие на упёк, режимы охлаждения выпеченных изделий. 9. Соблюдать санитарно-гигиенические условия производства мучных кулинарных изделий и кондитерских изделий. 10. 3нать условия, сроки хранения и реализации мучных кулинарных и мучных кондитерских изделий.
⚖ Требования к кандидату
🎓
Образование
Tребования не предъявляются
💼
Опыт работы
Без опыта
🏢 О компании (данные ЕГРЮЛ)
📋
Юридическое наименование
ПК "ХЛЕБ"
🆔
ИНН
3517004600
🆔
ОГРН
1213500002495
👤
Руководитель
Сизов Сергей Юрьевич
🏭
Вид деятельности (ОКВЭД)
Рестораны, кафе, столовые
📌
Юридический адрес
161560, Вологодская обл., Тарногский м.о., с. Тарногский Городок, ул. Мостовая, зд. 17, ПОМЕЩ. 19
📍 Адрес места работы
📌Вологодская область, Тарногский район, Тарногский Городок село, Мостовая улица, 3д
🔎 Похожие вакансии в регионе «Вологодская область»
Подсобный рабочий
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Администратор
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Клининговый специалист в хостел
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Педагог дополнительного образования
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Отделочник
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Монтажник
от 31 157 ₽
📍 Вологодская область
Стоит посмотреть
Компания
ИП Аккуш Ибрахим Халил
Рестораны, кафе, столовые
Товар
Штабелер пешеходный Heli CQDM15, 1500кг, 2000мм, свинцо…
Штабелер пешеходный Heli CQDM15, 1500кг, 2000мм, свинцово-кислотная АК…
Тендер
Поставка наконечников полимерных
НМЦК: 27 060 ₽
Вакансия
санитарка
Краснодарский край — 30 000–34 500 ₽
Компания
ИП Яскин Георгий Владимирович
Реклама, СМИ, телевидение
Тендер
Выполнение подрядных работ по объекту: "Ремонт автомоби…
НМЦК: 185 239 812 ₽
Тендер
Закупка расходных материалов для лаборатории (гребенки,…
НМЦК: 134 148 ₽
Компания
ИП Ткаченко Юлия Александровна
Перевозки грузовые
Организация
ООО "АЛЬТУРИЗМ"
г. Москва — Продажа альпинистского снаряжения для проведения работ мет…
Новость
Функционал коммерческих предложений
Реализован полноценный функционал для работы с коммерческими предложен…
Вакансия
Директор магазина-партнёр
Саратовская область — 75 000–120 000 ₽
Вакансия
Инженер-проектировщик
Новгородская область — 59 000–59 000 ₽
Компания
ИП Яппаров Ринат Фанилевич
Дистанционная торговля
Компания
ИП Белекчиу Юлия Витальевна
Дистанционная торговля
Тендер
Лекарственные препараты МНН АМПИЦИЛЛИН+СУЛЬБАКТАМ
НМЦК: 626 610 ₽
Компания
АНО ДОО "ДЕТСКИЙ САД ВСТУПЛЕНИЕ"
Образование и курсы
Компания
ООО "АЛАН СТ"
Услуги в розничной и оптовой торговле
Пресс-релиз
ООО «ВДСР»: веб-разработка без шаблонов — сайты, CMS и …
ООО «ВДСР» развивает направление индивидуальной веб-разработки для биз…
Вакансия
Администратор магазина (Пенза, улица Измайлова, 41Б)
Пензенская область — 53 000–81 200 ₽
Тендер
Выполнение работ по текущему ремонту помещений на 2 эта…
НМЦК: 711 600 ₽
Компания
ИП Гапбаев Артур Васильевич
Дистанционная торговля
Вакансия
Администратор магазина (ул. Куфонина, 23)
Пермский край — 41 325–55 245 ₽
Компания
ИП Шваб Кристина Николаевна
Экспертные и оценочные услуги
Компания
ИП Сухов Даниил Алексеевич
Аренда и лизинг недвижимости, обмен, приватизация
Тендер
Поставка реагентов и реактивов для ПЦР-диагностики
НМЦК: 1 301 531 ₽
Это ваша компания?
Зарегистрируйтесь на Кпшка.ру, подтвердите компанию по ИНН и управляйте вакансиями: размещайте напрямую, получайте отклики, добавляйте логотип и описание — бесплатно.
Источник: портал «Работа России» (открытые данные). Обновлено: 11.06.2026.