Профиль вакансии
ГБ
Вакансия
Активна
Амурская область
Буфетчик
ГБУЗ АО "СВОБОДНЕНСКАЯ МЕЖРАЙОННАЯ БОЛЬНИЦА"
Амурская область
Без опыта
04.03.2026
0 просмотров
Опыт работыБез опытатребование работодателя
ГрафикСменная работаПолная занятость
ОбразованиеОбщее образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 26.08.2026 01:12
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- а) получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету, расписываться в раздаточной ведомости
- б) владеть точными знаниями количества, состава диет отделения, количества больных к часу раздачи пищи
- в) производить подогрев пищи, производить раздачу больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи
- г) вести подогрев и подачу пищи больным, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах (хранение пищи после приготовления
- не более 2 часов)
- д) получать сухой завтрак (масло, чай, сахар и др.) в продовольственном складе в определенное отделению время
- е) вести приготовление чая, других напитков и несложных блюд
- ж) вести сбор использованной посуды из столовой отделения, убирать прикроватные столики у лежачих больных после каждого приема пищи
- з) обеспечивать сбор, правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место
- и) обеспечивать дезинфекцию, мытье, просушку, хранение посуды для кормления с соответствии с действующими правилами
- к) обеспечивать через заведующего складом необходимым количеством посуды для кормления больных (из расчета по одному комплекту на каждого больного)
- наличие посуды, соответствующей требованиям санэпидрежима (без сколов, без трещин, ржавчины и т.д.), наличие крышек, проводить регулярную маркировку на посуде, емкостях для уборки
- л) соблюдать наличие уровней на емкостях для дезинфекции и мытья, мерной посуды для дезинфицирующих моющих средств
- м) соблюдать правила дезинфекции посуды, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т.д. (после прохождения специального инструктажа)
- н) производить развеску сахара, масла каждому больному на весах, разноска по палатам и в столовую на индивидуальных тарелочках
- о) производить мытье посуды, уборку буфетной и столовой после каждого приема пищи соблюдая санитарные требования (в специально выделенной одежде)
- п) проводить генеральную уборку раздаточной и столовой (не реже одного раза в неделю)
- размораживание и мытье холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных, 1 раз в месяц и по мере загрязнения
- р) проходить при поступлении на работу санитарно-гигиеническое обучение в ФГБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии по Амурской области
- с) ежегодно проходить периодические медосмотры
- т) своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной
- у) буфетчица должна быть опрятной, одетой в соответствии с требованиями эстетики санэпидрежима. Для транспортировки пищи, раздачи, уборки помещения иметь рабочую одежду с соответствующей маркировкой
- ф) должна быть вежлива и тактична с больными, соблюдать правила личной гигиены, перед туалетом
- снимать спецодежду, не вносить в помещение раздаточной посторонних предметов, личную одежду, не разрешать находиться в раздаточной посторонним лицам
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы не требуется
- Образование: Общее образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: от 49 100 ₽ до 49 400 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- Без опыта
- Образование
- Общее образование
- График
- Сменная работа
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Здравоохранение и социальное обеспечение
- Зарплата источника
- от 49100
- Валюта
- руб.
- Регион
- Амурская область
Место работы
Адрес
Амурская область, г Свободный, Луговая улица, 5
- Широта
- 51.381635
- Долгота
- 128.146580
- Код региона
- 2800000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
