Ваш город
Профиль вакансии
Вакансия Активна Город Санкт-Петербург

Буфетчик

АО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"

Город Санкт-Петербург от 1 года 14.11.2025 0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 23.08.2026 07:49
Основная информация

Описание вакансии

Чем предстоит заниматься

Обязанности

  1. Проверяет исправность торгово-технологического и весового оборудования, терминала безналичной оплаты, наличие и исправность используемой столовой посуды, приборов и инвентаря
  2. Получает буфетную продукцию и выпечные изделия, проверяет ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам, осуществляет отсортировку нестандартной продукции
  3. Несет ответственность за сохранность товаров и предупреждает их порчу
  4. Осуществляет выкладку товара на прилавке, буфетной стойке, в настольной охлаждаемой витрине, устанавливает ценники согласно стандартам Организации, в т.ч. и на акционные товары
  5. Осуществляет нарезку, взвешивание, порционирование, укладку продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы
  6. Отпускает буфетную продукцию за наличный расчет или с использованием терминала безналичной оплаты
  7. Проявляет вежливость, тактичность, доброжелательность и предупредительность в процессе обслуживания, предупреждает конфликтные ситуации
  8. Оказывает консультацию при выборе товаров, не допускает задержку обслуживания
  9. Соблюдает правила реализации, товарное соседство, сроки и температурные режимы хранения буфетной продукции, холодных и горячих блюд, напитков, выпечных изделий
  10. Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению наличных денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность (при наличном обслуживании)
  11. Контролирует лимит разменной денежной наличности, соблюдает правила обеспечения ее сохранности
  12. Ежедневно проверяет, заказывает и несет ответственность за наличие товарного запаса (буфетной продукции от 3 до 5 дней, выпечных изделий от 1 до 2 дней), в т.ч. акционных товаров
  13. Ежедневно заполняет обязательную рабочую документацию (товарные отчеты, заборные листы, бланки сдачи выручку в кассу и др.)
  14. Производит сбор и сдачу пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры
  15. Проводит уборку своего рабочего места, выполняет работы в зале и на кухне по распоряжению руководителя
  16. При увольнении сдает под роспись руководителю все закрепленные за Работником материальные ценности и фирменную спецодежду
Что ожидают от кандидата

Требования к кандидату

  1. Опыт работы: от 1 года
  2. Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель

Условия работы

  1. График работы: Полный рабочий день
  2. Тип занятости: Полная занятость
  3. Заработная плата: от 58 000 ₽ до 65 000 ₽
Кандидату

Требования и условия

Опыт работы
от 1 года
Образование
Среднее профессиональное образование
График
Полный рабочий день
Тип занятости
Полная занятость
Категория
Туризм, гостиницы, рестораны
Зарплата источника
от 58000
Валюта
руб.
Регион
Город Санкт-Петербург
Место работы

Адрес

г Санкт-Петербург, Маршала Жукова проспект, дом: Д.60;корпус: К.1 ЛИТ.А;

Широта
59.867430
Долгота
30.245844
Код региона
7800000000000

Открыть на карте →

КПшка.ру — деловая экосистема

Ищите сотрудников и развивайте команду

Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.

  • Публичный профиль компании в каталоге
  • Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
  • Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
Скопировано