Профиль вакансии
АО
Вакансия
Активна
Город Санкт-Петербург
Буфетчик
АО "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ "КИРОВСКИЙ"
Город Санкт-Петербург
от 1 года
14.11.2025
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикПолный рабочий деньПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 23.08.2026 07:49
Основная информация
Описание вакансии
Чем предстоит заниматься
Обязанности
- Проверяет исправность торгово-технологического и весового оборудования, терминала безналичной оплаты, наличие и исправность используемой столовой посуды, приборов и инвентаря
- Получает буфетную продукцию и выпечные изделия, проверяет ассортимент, количество и качество по приемо-сдаточным документам, осуществляет отсортировку нестандартной продукции
- Несет ответственность за сохранность товаров и предупреждает их порчу
- Осуществляет выкладку товара на прилавке, буфетной стойке, в настольной охлаждаемой витрине, устанавливает ценники согласно стандартам Организации, в т.ч. и на акционные товары
- Осуществляет нарезку, взвешивание, порционирование, укладку продукции на тарелки, в салатницы и другую посуду, разлив в стаканы
- Отпускает буфетную продукцию за наличный расчет или с использованием терминала безналичной оплаты
- Проявляет вежливость, тактичность, доброжелательность и предупредительность в процессе обслуживания, предупреждает конфликтные ситуации
- Оказывает консультацию при выборе товаров, не допускает задержку обслуживания
- Соблюдает правила реализации, товарное соседство, сроки и температурные режимы хранения буфетной продукции, холодных и горячих блюд, напитков, выпечных изделий
- Осуществляет операции по приему, учету, выдаче и хранению наличных денежных средств с обязательным соблюдением правил, обеспечивающих их сохранность (при наличном обслуживании)
- Контролирует лимит разменной денежной наличности, соблюдает правила обеспечения ее сохранности
- Ежедневно проверяет, заказывает и несет ответственность за наличие товарного запаса (буфетной продукции от 3 до 5 дней, выпечных изделий от 1 до 2 дней), в т.ч. акционных товаров
- Ежедневно заполняет обязательную рабочую документацию (товарные отчеты, заборные листы, бланки сдачи выручку в кассу и др.)
- Производит сбор и сдачу пищевых отходов, тары, стеклянной посуды, макулатуры
- Проводит уборку своего рабочего места, выполняет работы в зале и на кухне по распоряжению руководителя
- При увольнении сдает под роспись руководителю все закрепленные за Работником материальные ценности и фирменную спецодежду
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Полный рабочий день
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: от 58 000 ₽ до 65 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Полный рабочий день
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Зарплата источника
- от 58000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Город Санкт-Петербург
Место работы
Адрес
г Санкт-Петербург, Маршала Жукова проспект, дом: Д.60;корпус: К.1 ЛИТ.А;
- Широта
- 59.867430
- Долгота
- 30.245844
- Код региона
- 7800000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
