буфетчик

На буфетчицу возлагаются следующие должностные обязанности: Буфетчица должна знать правила санитарии и гигиены труда, назначение моющих средств и правила обращения с ними, правила ухода за пациентами, правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты. Отсутствие вредных привычек обязательно!!! Приветствуется такие качества, как стрессоустойчивость, приветливость, трудолюбие и исполнительность. 1. Получение готовой пищи. 2. Раздача больным пищи в горячем виде согласно меню и назначенной диете. 3. Мытье посуды, уборка буфетной и столовой с соблюдением санитарных требований. 4. Систематическая уборка холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных. 5. Максимальное количество пациенток на отделении 27 человек.