Профиль вакансии
ОО
Вакансия
Активна
Ленинградская область
Администратор зала
ООО "УСАДЬБА МАРЬИНО"
Ленинградская область
от 1 года
16.12.2025
0 просмотров
Опыт работыот 1 годатребование работодателя
ГрафикСменная работаПолная занятость
ОбразованиеСреднее профессиональное образованиеквалификация кандидата
АктуальностьАктивнаобновлено 31.08.2026 01:05
Основная информация
Описание вакансии
Коротко о предложении
О вакансии
- Администратор зала ресторана должностные
Чем предстоит заниматься
обязанности
- Встречать и рассаживать гостей и/или назначить дежурного официанта
- Принимать резервы и бронь по столам с немедленной передачей информации по предзаказам шеф-повару
- Контролировать сотрудников в зале: бармена, официанта, баристы и других
- Распределять свободные столы
- Контролировать каждый заказ по столам: соответствие заказа и выдачи, время выполнения заказа, время выдачи напитков, очередность выполнения заказов
- Анализировать заказ для того, чтобы посоветовать официанту конкретные напитки и блюда, которые нужно предложить именно на определенный стол в соответствии с заказом для поднятия среднего чека
- Рассчитывать гостей, либо передать эту функцию уполномоченному официанту
- Постоянно контролировать санитарные зоны гостевые, кухонные, персонала, общественный туалет 1 раз в час
- Следить за чистотой и порядком в зале, функционированием оборудования, сохранностью мебели
- проводить переучеты посуды
- Контролировать звучание саундтреков по времени: утро, день, вечер
- Контролировать освещение согласно графику: утро, день, вечер
- При подаче блюд, напитков и кулинарных изделий с использованием алкоголя учитывать возраст посетителей (от 18 лет)
- Принимать жалобы и предложения посетителей
- Провожать гостей
- Решать общехозяйственные, коммунальные вопросы
- Обеспечивать работу по эффективному и культурному обслуживанию посетителей ресторана, созданию для них комфортных условий
Что ожидают от кандидата
Требования к кандидату
- Опыт работы: от 1 года
- Образование: Среднее профессиональное образование
Что предлагает работодатель
Условия работы
- График работы: Сменная работа
- Тип занятости: Полная занятость
- Заработная плата: 60 000 ₽
Кандидату
Требования и условия
- Опыт работы
- от 1 года
- Образование
- Среднее профессиональное образование
- График
- Сменная работа
- Тип занятости
- Полная занятость
- Категория
- Туризм, гостиницы, рестораны
- Зарплата источника
- от 60000
- Валюта
- руб.
- Регион
- Ленинградская область
Место работы
Адрес
Ленинградская область, Тосненский район, Андрианово деревня, 72, 187030, д Андрианово, р-н Тосненский, д. 72, Усадьба Марьино
- Широта
- 59.418417
- Долгота
- 30.903115
- Код региона
- 4700000000000
КПшка.ру — деловая экосистема
Ищите сотрудников и развивайте команду
Один профиль компании работает сразу в восьми направлениях: помогает находить клиентов и поставщиков, публиковать предложения и вакансии, участвовать в закупках и усиливать присутствие бренда.
- Публичный профиль компании в каталоге
- Оферты, процедуры и тендеры в одном кабинете
- Вакансии, пресс-релизы и видео для продвижения
8 направленийдля работы и развития бизнеса
КомпанииОфертыПроцедурыТендерыВакансииПресс-релизыВидеоНовости
Зарегистрировать компанию бесплатно
Бесплатная регистрация · единый кабинет · профиль компании
