Подсобный рабочий

Обеспечивать содержание производственных помещений, подсобных помещений, кладовых, моечных, холодильных камер в соответствии с требованиями санитарных правил в течение своей рабочей смены. Помогать чистить корнеплоды и овощи, если таковая помощь требуется. Оказывать физическую помощь поварам и кухонным рабочим при подъеме тяжестей (котлы, бачки, ведра и др.), производить рубку мяса, сливать бульон, компоты. Собирать остатки пищи в специально предназначенную и промаркированную тару, мусор, отходы, выносить их в предназначенный для этого контейнер. Выполнять работы по уборке территории возле и вокруг столовой. Погрузку-разгрузку ТМЦ, в том числе при проведении инвентаризации продуктов и ТМЦ для организации работы столовой. Участвовать в ежемесячной генеральной уборке пищеблока.